ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ದೇಹದ ಬೊಜ್ಜು/ತೂಕವನ್ನು ತಿಂಗಳಲ್ಲೇ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು

0
445

ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ,ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಈ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ,ಅವರು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ,ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳು ಸೇರಿವೆ.ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ,ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವವರಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಆಹಾರಗಳು ಎಂಬ ಪದವು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ,ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಚಯಾಪಚಯ(ಮೆಟಬೋಲಿಸಂ) ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಯಾಗಬಹುದು.ಬೀಜಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತವೆ.ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ,ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ,ಜನರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ನಾವು ನೋಡೋಣ.

ಕಾಳು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ,ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಮುಖ್ಯವಾಗಿ,ಜನರು ಯಾವುದೇ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಂನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2011 ರ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು,12 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗದೆ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.ಮೀನು ಒಮೆಗಾ3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.ಸಾಲ್ಮನ್ ನಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಉದ್ದನೆಯ ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ,ಅದು ಬೇರೆಡೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಡಯೆಟರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.ಮೊಸರುಗಳು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಗ್ರೀಕ್ ಶೈಲಿಯ ಮೊಸರಿನಂತಹ ಸರಳ ಮೊಸರು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ.ಇದು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಜರ್ನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ 2014 ರ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಸಿವು ನಿಯಂತ್ರಣ,ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಅವುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ,ಇದು ಉತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿವೆ,ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ 2011ರ ಅಧ್ಯಯನವು ವಿಭಜಿತ ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಿಂತ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು,ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​ ಮಾಡಿದೆ.ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ,ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಂತರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು 2012ರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಅಪೆಟೈಟ್ ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ.ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಿವೆ.ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಡಯೆಟಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2015 ರ ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಈ ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ,ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ.ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಕೊಕ್ರೇನ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಆಫ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರಿವ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ 2012ರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಮರ್ಶೆ,ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here